EN AQUESTS MOMENTS NO ESTA OPERATIVA LA PARADA
autocton.granelecologic@gmail.com

dimecres, 23 de novembre del 2011


LA MARGARINA Y LA MANTEQUILLA INTERESANTÍSIMO E INCREÍBLE
CUANDO NOS DIERON UNA CHARLA  ACERCA DE LOS ALIMENTOS HABLARON DE LA MARGARINA: EL ORGANISMO TARDA 5 AÑOS EN ELIMINARLA DEL CUERPO, Y SE VA ADHIRIENDO A LAS ARTERIAS HASTA TAPARLAS...¡QUE BARBARIDAD!
La margarina fue producida originalmente para engordar a los pavos.   Cuando lo que hizo en realidad fue matarlos; las personas que habían puesto el dinero para la investigación quisieron recobrarlo así que empezaron a pensar en una forma de hacerlo.Tenían una sustancia blanca que no tenía ningún atractivo como comestible así que le añadieron el color amarillo para vendérselo a la gente en lugar de la mantequilla.¿Qué tal ésa?... Ahora han sacado algunos nuevos sabores para vender más a los incautos como usted y yo.
¿CONOCE USTED la diferencia entre la margarina y la mantequilla?
Siga leyendo hasta el final... ¡porque se pone bastante interesante!
Comparación entre mantequilla y margarina:
- Ambas tienen la misma cantidad de calorías.
- La mantequilla es ligeramente más alta en grasas saturadas: 8 gramos, comparada con los 5 gramos que tiene la margarina.
- Comer margarina en vez de mantequilla puede aumentar en 53% el riesgo de enfermedades coronarias en las mujeres, de acuerdo con un estudio médico reciente de la Universidad de Harvard.
- Comer mantequilla aumenta la absorción de gran cantidad de nutrientes que se encuentran en otros alimentos.
- La mantequilla provee beneficios nutricionales propios mientras la margarina tiene  sólo los que le hayan sido añadidos al fabricarla.
- La mantequilla sabe mucho mejor que la margarina y mejora el sabor de otros alimentos.
- La mantequilla ha existido durante siglos mientras que la margarina tiene menos de 100 años.
Ahora... sobre la margarina:
- Es muy alta en ácidos grasos transgénicos. (Sí, ésos que recién ahora los científicos descubrieron que son malísimos y los gobiernos comenzaron a prohibirlos) .
- Triple riesgo de enfermedades coronarias.
- Aumenta el colesterol total y el LDL (el colesterol malo) y disminuye el HDL (el colesterol bueno).
- Aumenta en cinco veces el riesgo de cáncer.
- Disminuye la calidad de la leche materna.
- Disminuye la reacción inmunológica del organismo.
- Disminuye la reacción a la insulina.
Y he aquí el factor más inquietante. ¡AQUÍ ESTÁ LA PARTE MÁS INTERESANTE!
¡A la margarina le falta UNA MOLÉCULA para ser PLÁSTICO...!
Sólo este hecho es suficiente para evitar el uso de la margarina de por vida, y de cualquier otra cosa que sea hidrogenada (esto significa que se le añade hidrógeno, lo cual cambia la estructura molecular de las substancias, otro ejemplo puede ser la nocilla, malísima para la salud).
Usted puede ensayar lo siguiente: Compre un poco de margarina y déjela en el garaje o en un sitio sombreado.
Dentro de unos días notará dos cosas:
* No habrá moscas; ni siquiera esos molestos bichos se le acercarán (esto ya le debe decir a usted algo).
* No se pudre ni huele mal o diferente porque no tiene valor nutritivo; nada crece en ella.   Ni siquiera los diminutos microorganismos pueden crecer en ella.
¿Por qué? ¡Porque es casi plástico!
Comparta esto con sus amigos... puede SERLES ÚTIL.

A traves del Jacob Salvador

  

dijous, 7 de juliol del 2011

AUTOCTON TANCA

Si passe el proper dimecres per mercat de Banyoles trobareu que falta la parada d'autocton. La nostra, el pa la grana i les especies. Hem deixat de treballar amb aquest producte.
Us agraïm a totes les que heu donat recolzament amb les vostres compres setmna rera setmana.
Espero que no ens trobeu massa a faltar i amb una mica de sort la mateixa parada la trobareu amb una altra dependenta.
FIns lapropera.

Rosa

Si voleu rebre informacions dels següents passos d'Autocton feu-vos seguidors d'aqquest blog i anireu rebent.
Aixi es veia la parada el dia 1 de maig del 2009. El dia que començavem.

divendres, 20 de maig del 2011

llet de civada

Llet de civada casolana

 

15 tasses d’aigua, la proporcio l' he agafat d' internet perque jo ho faig amb una jerra

1 tassa de civada, jo poso flocs, a vegades els he deixat remullar a vegades no me n’he recordat i no ho faig, no cal bullir els flocs.

Si per contra tens gra de civada, caldra bullir-lo 1 h. despres triturar i colar.

Hopasso per la licuador, en el seu defecte seria un “xino” i hi poso 3 culleradetes de sucre de caña, un pesic de sal i una cullerada d’oli de girasol.


dilluns, 9 de maig del 2011





Comencem la tercera entrega de les cistelles. Si estas interessada escru un correu que t'enviem el llistat actualitzat del que tenim.

diumenge, 8 de maig del 2011

Nova campanya Sant Cugat

Aquest cap de setmana estem presents a Sant Cugat viu. Una fira bianual a la que ja vam assistir a la darrera edició.Hem fet nous amics, hem conegut noves receptes, i com no hem promocionat les cistelles a domicili.
La pluja no ha acompanyat pero la fira era molt bonica, sobretot perque hi havia molts joiers, la meva passió, entre ells l'Alicia, una fantastica joiera plena de papallones de metall per tot arreu. Gracies ALICIA i els seus super dos companys d'estand, que van regalar-me 1 xapa de la  Bruixa averia!!!!


El grup d'artesans de Sant Cugat es  força interessant. Us passo el link:


http://www.artesans.santcugatentitats.net/Home/_H4QS29qxa73QYmcfg3kHneFaIkRIXsdLFV6hr1LB4dM_6F4Rc89k6A


Benvinguts els nous cistellaires de sant cugat!!
autoctona.

dilluns, 2 de maig del 2011

Hem fet 3 anys

AMb la fira d emostres d'Olot aquest passat 1 d eMaig
Hem fet 3 anys
POt ser?
casi no ho sembla!
Gracie spel vostre recolzament